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Sébastien DAVID Vigneron

26 janvier 2010

et dire que cela devait simplifier le "schmilblick"

Ça fait donc 6 mois que je garde ma salive afin de ne pas truster cette nouvelle façon de voir les AOC. J'en ai soupé, diné, siesté (si cela se dit), et tout cela pour me rendre compte que les vignerons ont choisit la masse, le groupe pour objectif. Un...
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17 juin 2009

des champs de maïs sans bogues...

Il y aurait peut être une bonne étoile pour tous ceux qui se battent contre les OGM. Reste que les personnes qui attendent à manger peuvent toujours malheureusement rêver, merci le progrès. Maïs Monsanto : l'Afrique du Sud récolte des champs stériles...
30 mai 2009

cruellement c'est du soleil sans vent qu'il nous faudrait

A quoi cela peut il bien servir d'être vigneron (donc agriculteur) si on ne peut pas râler un peu contre la météo! Le fait est que c'est le vent qui corse l'affaire avec des rameaux de cassé ce qui ne facilitera pas la taille de l'année prochaine. Mais...
17 mai 2009

bientôt Vinexpo!

Eh bien oui cette année on pourra se voir sur Bordeaux lors de Vinexpo, enfin le lundi 22 juin de 10 à 19 heures au château Luchey-Halde. Si vous souhaitez plus d'infos, cliquez sur ce lien http://blogsetvignerons.over-blog.com et vous pourrez ainsi découvrir...
13 mai 2009

c'est à Paris, oui à Paris Terroirs

c'est à Paris, oui à Paris Terroirs
Pour ceux qui souhaitent passer une bonne soirée...
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17 avril 2009

reprise en douceur...

et si le bonheur c'était simple comme d'écouter son voisin chanter. et si le bonheur c'était simplement de se dire que ses voisins sont plus loins que le bout de la rue. et si simplement Rio était à côté de Toulouse et non loin de Washington.... http...
17 janvier 2009

Quand les Coqs sont aux vins!

Quand les Coqs sont aux vins!
Petite dégustation proposée en marge du salon des vins de Loire. lescoqs A toutes celles et ceux que cela intéresse, il reste quelques places, alors contactez moi!!!!
1 décembre 2008

de Natura Vini

à venir le week-end du 13 et 14 décembre 2008 de 11:00 à 19:00 une dégustation de vins naturels, avec quelques amis Pierre Borel, René Mosse, Bert et Lise Jousset, et bien d'autres (24 vignerons) qui vous attendent à Saint Julien l'Ars (Poitiers). Pour...
27 novembre 2008

il était moins une!

dans le cadre des réformes des AOC, J-4. J'explique, pour le droit à l'Appellation d'Origine Contrôlée, nous passions chaque millésime un mini contrôle technique sur l'ensemble de notre cave. Vu mon travail, et mes vins cela m'était toujours difficile...
11 août 2008

le temps n'est pas forcément au beau fixe...

alors voici encore une fois les aides de tonton DAVID: LE CIEL ET LA METEO Pour pouvoir utiliser le ciel dans des prévisions météorologiques, il faut arriver à relier les différences positions planétaires à des phénomènes météorologiques. LES QUATRE ELEMEMTS...
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