Sébastien DAVID Vigneron

lundi 22 septembre 2014

Supportons Jim,

et cette fois ci ce n'est pas ironique mais plutot onirique, quand l'espoir de battre un jour le cancer (voir tous les cancers), quand le rêve est au bout du chemin, au bout de la Loire, aggripé au guidon de son superbe destrié, moustaches aux vents (portant on l'espère).

 

C'est l'histoire d'un mec (comme dirait Coluche) qui a un coeur gros comme ça. Ce qui le fait tourner sur cette terre, c'est surement deux choses distinctes mais parfois complémentaires, le vélo et les vins. Bon d'accord on trouvera tous un aphorisme (il doit avoir du ravitaillement dans les sacoches, et autres substitus (sucres, ether comme au bon vieux temps des critériums), voire de la blanche (vue la couleur de ses glorieuses)), mais en attendant moi je dis chapeau! Au jeu des mille bornes, avec son maillot Bleu Blanc Rouge, faut qu'en même y aller sur les pédales pour relier le Mont Gerbier des Joncs, à la Baule en 8 jours. Et v'la t'y pas qu'on le retrouve après 6 jours de course, frais comme un gardon à la promenade ce soir. Je dis là "Bravo l'ami" et bonne route jusqu'à l'estuaire.

 

Aura t'on la chance d'avoir un reportage photo de tout ce périple?

 

 

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Jim's Loire cycle ride for cancer charities

My new cycle top from Teenage Cancer Trust for Loire ride
Have now sorted out the eight daily rides (étapes) for my ride down the Loire to raise money for two cancer charities – the Fondation Gustave Roussy in France (https://igr.friendraising.eu/jim.budd) and Teenage Cancer Trust in the UK (http://uk.virginmoneygiving.com/JimBudd). All donations very gratefully received.
17th September – 24th September 
Wednesday 17th : Gerbier de Jonc – Retournac via le Béage (85 km)
Thursday 18th : Retournac – Renaison (Côte Roannaise) (120 km)
Friday 19th: Renaison – Nevers (165 km)
Saturday 20th: Nevers – Chavignol (60 km)
Sunday 21st: Chavignol – Beaugency (114 km)
Monday 22nd: Beaugency – Bourgueil (143 km)
Tuesday 23rd: Bourgueil – Ancenis (121 km)
Wednesay 24th: Ancenis – La Baule (115 km)

 

At the moment it looks like I shall doing just under 1000 kilometres but I'm not sure we have calculated all the distances entirely accurately. Also by the time I have gone wrong a few times – and this will certainly happen – the total should certainly be over 1000 km.
Esme Morris Macintyre
My ride has been inspired by Esme's adventure. Esme, CRM's niece, died of a brain tumour last year, aged just 18. 

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mercredi 17 septembre 2014

Encore un grand merci à Jim Budd pour son soutient et cette superbe chemise

 

Bourgueillothérapie – a fairly unique blend of art and wine

quand on voit comment Eddy Oosterlinck se porte après un weekend de remise en forme de Bourgueillothérapie, on sait pourquoi Jim Budd vient tous les ans. Echange de chemise mais pas de maillot, la flanelle lui va si bien

Eddy la classe

http://les5duvin.wordpress.com/2014/09/16/bourgueillotherapie-a-fairly-unique-blend-of-art-and-wine/

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jeudi 4 septembre 2014

Bourgueillothérapie 2014

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Cette année encore je suis heureux de vous annoncer ma participation à la Bourgueillothérapie.

Rencontre entre la culture de l'art et la viti culture tous les bénéfices de la vente aux enchères seront reversé à la Croix Rouge Française.

le programme est en dessous et l'affiche aussi.

Retrouvez tous les acteurs et le programme sur Http//:www.bourgueillothérapie.com

 

 

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vendredi 25 avril 2014

Rendez vous ce weekend au Salon Rue 89

On a pas encore gelé, c'est donc le moment d'en profiter:Affichette_générique_Salon_Rue89_2014

 

Après le succès de la première édition, en juin dernier, le salon Rue89 des vins revient les 27 et 28 avril à la Bellevilloise (dans le XXe arrondissement de Paris).

Si l’intention reste la même – mettre en avant des artisans-vignerons et leurs vins actuels, naturels, commercialisés hors des circuits de la grande distribution, parfois chahutés par l’administration – l’ambition a encore gagné quelques degrés.

50 vignerons actuels et naturels

Voir le document

(Fichier PDF)

Une cinquantaine de vignerons seront présents, venus de France pour la plupart ; avec des noms bien connus des amateurs (Jeff Coutelou, Thierry Puzelat, Gilles Azzoni, Fabien Jouves, Isa et Bruno Perraud) et d’autres moins (David Large, Vincent Quirac, Floréal Roméro, Mai et Kenji Hodgson...).

Ils maillent le pays de leurs jus pertinents : des vins que nous qualifions d’actuels – pour les questions de société qu’ils soulèvent (agriculture, environnement, artisanat vs industrie...) – et de naturels – lorsqu’ils font à la vigne comme à la cuve l’impasse sur les pesticides de synthèse et sur la quasi-totalité des 47 additifs qu’autorise l’œnologie moderne.

Ils font aussi, et ce n’est pas anodin, l’impasse sur les circuits de vente habituels : aucun de ces vins n’est disponible dans la grande distribution. On les trouve seulement chez les cavistes indépendants. Un circuit de distribution parallèle, minoritaire, fragile : un cercle vertueux qu’il faut sûrement encourager.

Le vin entre en résistance

Avant-première de « Résistance Naturelle » le lundi 28/04

« Résistance Naturelle », le nouveau film de Jonathan Nossiter, dans les salles en juin, sera projeté en avant-première le lundi 28 avril, à 20h15, au Cinéma Etoile Lilas, partenaire de l’événement dans le cadre du ciné-club Rue89.

 

Pour préacheter votre place, c’est par ici. Le prix (10,50 euros) comprend la projection (suivie d’un échange avec le réalisateur) et une dégustation de vin italien « résistant » (verre griffé offert). Rue89

Pour cette deuxième édition, le gang des vins de France sera secondé par une belle affiche italienne : Pacina, Massimo Coletti, Elisabetta Foradori, Ampeleia, Francesco Guccione... Ils rencontrent parfois des difficultés avec l’administration transalpine pour produire comme ils l’entendent.

Pour illustrer cette situation, dix ans après « Mondovino », le nouveau film de Jonathan Nossiter, « Résistance Naturelle », sera projeté en avant-première, en marge du salon (voir encadré).

Hors-normes, ce film s’attarde sur une poignée de vignerons naturels italiens. La simplicité et l’intensité des échanges, les propos d’un Stefano Bellotti ou d’une Giovanna Tiezzi, ne sont pas sans rappeler le vin naturel lui-même, ses qualités, sa différence. La forme même du film l’évoque, jusqu’à sa toute dernière séquence, aussi inattendue que des résidus au fond d’une bouteille (signature du vin non-filtré). Du cinéma naturel, donc.


L’affiche du film « Résistance Naturelle »

Sur le fond, les difficultés rencontrées par ces vignerons italiens se rapprochent de celles d’ Olivier Cousin ou d’Emmanuel Giboulot en France. Ce dernier, condamné pour avoir refusé d’utiliser des pesticides, sera présent pour un débat – dimanche 27 avril à 14 heures – sur le thème de la désobéissance civile, ici appliquée au vignoble.

A ses côtés, Isabelle Saporta (auteure du polémique « Vino Business »), Sophie Chapelle (journaliste à Bastamag) et Jonathan Nossiter.

Auteurs, livres et dégustations décalées


Un petit sticker en guise de mémo ?

Enfin, plusieurs auteurs seront présents pour dédicacer leur dernier ouvrage :

Deux séances de signatures sont calées, le dimanche 27 avril, à 13 heures et à 16 heures.

Parallèlement, les éditions de l’Epure présenteront leurs collections d’ouvrages gastronomiques atypiques ; et Marie Rocher proposera les ultimes Tronches de vin. De même, la librairie du Merle moqueur déploiera une sélection de livres et de revues.

Ce même dimanche, à 17 heures, Claire Deville-Haddad (Fricotti, Le Lapin Blanc) et Lolita Sene (J’aime ton wine), animeront une dégustation décalée, conjuguant mets et vins.

Infos pratiques
Le salon Rue89 des vins, 2ème édition
  • Quand  ? Dimanche 27 avril et lundi 28 avril 2014, de 10 heures à 19 heures.
  • Où  ? A la Bellevilloise - 21, rue Boyer - 75020 Paris.
  • Quoi  ? 50 domaines en dégustation et vente directe (pour certains domaines)  : Alsace  : Florian Beck-Hartweg, Ardèche/Rhône : Gilles Azzoni, Clos des Cimes, Sylvain Bock, Domaine du Mazel, Beaujolais  : Côtes de la Molière, David Large, Karim Vionnet, France Gonzalvez, Bordelais  : Les Trois Petiotes, Closeries des Moussis, Ch. Gombaude-Guillot, Ch. Lamery, Clos 19 Bis, Bourgogne  : Emmanuel Giboulot, Thomas Pico, Sarnin-Berrux, Catherine et Gilles Vergé, Champagne  : Ulysse Collin, Tarlant, Champagne Fleury, Corse : Nicolas Mariotti Bindi, Languedoc  : L'Escarpolette, Jeff Coutelou, Autour de l'Anne, Les Sabots d'Hélène, Domaine Ledogar, Lous Grezes, Edouard Fortin, Le Petit Domaine, Benjamin Taillandier, Loire  : Clos Cristal, Sébastien David, Renaud Guettier, Thierry Puzelat, Domaine de l'R, Mai & Kenji Hodgson, Philippe Delmée, Stéphane Rocher, Charlotte Battais, Provence  : Domaine Milan, Domaine des Terres Promises, Roussillon  : Domaine Rousselin, Domaine Rivaton, Domaine La Boria, Domaine Jolly Ferriol, Sud-Ouest  : Mas del Périé, Floréal Roméro, Chili : Louis-Antone Luyt (sous réserve), Italie : Pacina, Stefano Bellotti, Massimo Coletti, Elisabetta Foradori, Ampeleia, Francesco Guccione, Les Dealers de Vins... Sans oublier de la bière (Cantillon, bière à Zigui) et du café (L'Arbre à Café). Débat, projection et animations. Espace dédié aux livres et à l'édition gastronomique. Petite restauration en vente sur place.
  • Pour qui  ? Tous publics en âge de consommer du vin.
  • Combien  ? L'entrée est à 10 euros (et le verre griffé offert). Compter 10 euros sup. pour la soirée du lundi autour de l'avant-première de « Résistance Naturelle ».
  • Pour se tenir informé  : Abonnez-vous au compte Twitter et inscrivez-vous à l'événement Facebook dédiés.
  • Nos partenaires : Vins Libres, Agence Echos, Les Affranchis, Omnivore, Le Lapin Blanc.

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mercredi 19 février 2014

Je vous verrai surement à Bruxelles en fin du mois de mars

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Participants la Levée de la Loire Bruxelles 2014

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vendredi 3 janvier 2014

Quand sonne l'heure de la Terre

voici l'heure des voeux pour 2014. Je n'en ai qu'un seul: partage!

 

Partage en famille, entre amis, connaissances, mais toujours avec cette indicible envie de donner.

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Je suppose que je ne serai pas le seul, après deux millésimes de haute volée, un petit retour à la normale serait des plus apprécié par la gente vigneronne. Même si j'aime Guy Cotten, j'ai une légère préférence pour des habits (du dimanche ou non) pour le coton, voir la laine (selon la saison).

L'hurmeur vagabonde de ce début d'année va nous faire voyager sans avoir à parcourir le monde. Ainsi pour les 30 jours à venir, un petit tour du monde est au programme avec de nombreuses dégustations ou je vous invite cordialement vous les professionnels, aficionados des vins ligériens.

Venez vous délecter au Grenier Saint Jean, au off de la Dive au café de la Promenade (Bourgueil), sur le salon des vins de Loire, mais aussi pour se mettre en jambe chez Martin au Nez en l'Air à Samoëns. Je ne serai pas en reste, avec visite dans le jura au programme, en Baie de Somme (merci le réveillon), Bruxelles fin mars, et tant d'autres à venir.

Le vigneron voyage, aime voyager, et voyagera aussi longtemps que ses rêves lui emboîteront ses pas.

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mardi 1 octobre 2013

Touche Pas A Mon Vigneron! quand la mobilisation marche...

Voici un mail reçu ce jour, et parfois il en faut peu pour être heureux:

Chers amis du vin,

C’est avec émotion que nous refermons désormais cette pétition. Après plusieurs mois de mobilisation, le gouvernement vient de retirer du « Plan gouvernemental de lutte contre la drogue et les conduites addictives 2013 – 2017 » la motion visant à interdire le droit d’expression des vignerons sur Internet et les réseaux sociaux.
Grâce à vous amateurs, vignerons et acteurs de la filière, nous avons réussi à faire passer notre message. Cette pétition n’a donc plus lieu d’être.
Comme le souligne la campagne « Ce qui va vraiment saouler les français » de Vin et Société dont nous soutenons l’action, il nous semble très important de rester mobilisés pour que les autres mesures envisagées ne soient pas mises en place.
En effet, des jurisprudences récentes ont condamné des journaux pour la mise en mot positive du vin. Il reste également la problématique des mentions sanitaires sur les bouteilles. Nous ne souhaitons pas que les vignerons soient ramenés à des « dealers de vin ».
Véritables acteurs de la promotion, de la culture et de l’économie de notre pays, nous aimerions que le vin puisse prendre toute sa dimension au sein des discussions à venir.
C’est pourquoi la page Facebook ainsi que le compte Twitter de TPAMV continueront d’exister, et reporterons toute l’actualité concernant les mesures envisagées par le gouvernement.
Nous vous remercions de bien vouloir soutenir encore TPAMV au travers de ces médias.
Un grand merci encore à vous tous qui avez su nous apporter l’énergie nécessaire au soutien de ce breuvage magique que nous aimons tant.
Amicalement,

Le collectif Touche Pas A Mon Vigneron

Pour Facebook: https://www.facebook.com/TouchePasAMonVigneron
Pour Twitter: @TPAMV

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vendredi 20 septembre 2013

Ils sont déjà arrivés...

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Les beaux jours sont de retour comme chaque année lors de la Bourgueillothérapie. Il est temps de se protéger les yeux du soleil pour enfin découvrir les oeuvres de mes deux premiers artistes arrivés sur site: 

Emmanuelle Blin

et

Fabrice Wagner

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Deux univers différents mais deux expressions remarquables d'une vie résolument cachée derrières des lunettes de soleil.

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samedi 14 septembre 2013

Plus qu'une semaine,

Document Aperçu non enregistré

Document Aperçu non enregistré

ça y est, le compte à rebour est commencé, samedi prochain commence la Bourgueillothérapie 2013, avec son cortège de nouveautés cette année encore. Comme vous pouvez le voir sur le flyer, on débute samedi avec un après midi dégustation au Domaine et tous les millèsimes seront ouverts ce jour là de 1999 à 2012. Les amoureux de verticales seront les bienvenus.

Mais je dirai quoi de plus normal, car en effet j'ai l'immense plaisir de recevoir 5 artistes et pas des moindres:

Pascal Ken www.pascalken.com (gagnant 2012 à qui revient la superbe affiche de cette année)
Christophe Mariot christophemariot.jimdo.com/ (l'écorché vif au coeur tendre)
Fabrice Wagner www.cailloubleu.com (éditeur sur Bruxelles, il pressera un livre dimanche en direct sous les halles de Bourgueil)
Emmanuelle Blin www.emmanuelleblin.fr.sitew.com (the "Artist", pas de noir et blanc, mais des lumières époustouflantes)
Thibaut Lambert http://thibautlambert.blogspot.fr/ (l'objet à lui tout seul du 9ème art: la Bande Dessinnée)

et petit rajout de dernière minute, un ami de longue date, Jean Luc Marteau (la touche poétique).

Attention, ici se rejoignent d'ancien gagnant des éditions précédentes, des passionnés d'Art et de Vin.

 

De plus vous pourrez dégustez les Montlouis de Lise et Bertrand JOUSSET (le plus grand vigneron de Loire, enfin toujours plus grand que moi, et la y'a pas de mal, du haute de mes 1,68m)

 

Les enfants pourrant participer à l'événement en dessinant sur des Cartons de Bibs, et créer le mur des Z'arts (une bouteille de raisin à chaque participant, car ici comme avec Jacques MArtin, il n'y a que des gagnants).

 

Bon vous me direz quoi de plus banal....


Et bien cette année petite surprise, un jury exceptionnel:

- toujours au rendez vous (pas forcement complésent avec ma "bio" paroisse) David Cobbold (journaliste, chroniqueur en vins)

- le plus flashi des porteurs britannique de chemises à motif Jim Budd (journaliste, chroniqueur en vins)

- et c'est là que ça monte : Benoit Rey (écrivain)

- notre Jean Jacques Martin Nationnal

- Mme Gallot, la belgo attitude

- et Christophe Alix (journaliste à Libération)

- sans compter Sébastien Demorand (critique gastronomique de l'émission de TF1 Masterchef).

 

Mais tout cela ne peut compter sans l'unique et essentielle présence, pour l'association que nous soutenons cette année l'Afsrt,

 

c'est à dire vous

 

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