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6 janvier 2012

Bonne et heureuse nouvelle année (sans résidus si possible)

En préambule pour cette nouvelle année, voici un petit rappel d'une étude de l'an passé demandée par les associations du Pesticides Action Network Europe (PAN-Europe), dont le MDRGF, publient les résultats d’une campagne d’analyses réalisée sur des vins...

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2 décembre 2007

ça se boit pas, ça se déguste!

Et oui cette fois c'est belle et bien finit, ces fameuses malos, que le froid nous bloque souvent, se sont enfin terminées. Quelle plaisir d'en fin pouvoir déguster ce nouveau millésime, prometteur, enjoueur, et surtout à partager dès vendredi prochain...

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1 octobre 2013

Touche Pas A Mon Vigneron! quand la mobilisation marche...

Voici un mail reçu ce jour, et parfois il en faut peu pour être heureux: Chers amis du vin, C’est avec émotion que nous refermons désormais cette pétition. Après plusieurs mois de mobilisation, le gouvernement vient de retirer du « Plan gouvernemental...

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18 juin 2013

Etre tout simplement simple...

Il y a des jours comme cela où la cocotte minute doit laisser siffler la soupape. Je suis du genre à toujours voir la bouteille à moitié pleine, mais c’est une accumulation de petites choses qui font les plus grandes explosions. Bien sur la grêle (moins...

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6 avril 2013

Intoxication élémentaire, le poid du silence (tiré du Monde.fr)

Vin et pesticides, la loi du silence M le magazine du Monde |05.04.2013 à 11h06JP Géné CETTE SEMAINE DÉBUTE DANS LE BORDELAIS le marathon des dégustations en primeur du millésime 2012. Ils seront des centaines à défiler dans les châteaux, les uns en minibus...

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19 avril 2012

La Mort est dans le pré...

Suite à la diffusion ce mardi du documentaire "la Mort est dans le pré" voici le lien pour les personnes sensibles au combat contre les pesticides. http://www.pluzz.fr/la-mort-est-dans-le-pre-2012-04-17-22h40.html Un agriculteur de 47 ans, atteint d'un...

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11 avril 2012

comment visiter 170 kms de caves avec 8 centimes d'€ par "spot" en un après-midi?

comment choisir son orgasme vinique en un seul endroit, en une seule journée? C'est simple en venant le 13 mai 2012 à la cave du pays de Bourgueil pour seulement 5,00€. A savoir que vous pourez déguster: pour Bourgueil : Domaine de Bel Air, Borel Pierre,...

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19 février 2012

coup dur pour les lunes de miel

Je ne sais si vous avez déjà eu l'info, le mais transgénique MON810 sera dans les champs fin février, son pollen transgénique se retrouve dans le miel et est impropre à la consommation humaine. En 2011 les apiculteurs espagnols se sont retrouvés avec...

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25 janvier 2012

A lire dans les Ecchos de Cette semaine Bio

Le vin biologique français en plein boum Le vin issu de l'agriculture biologique est depuis quelques années en pleine progression en France où il grignote des parts de marchés, comme en témoigne la 19e édition du salon "Millésime bio" qui se tient jusqu'à...

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23 novembre 2011

Les cultures OGM accroissent l’utilisation des herbicides

Une aide à la décision environnementale tirée d'une étude dirigée par Geneviève De Lacour et publiée le 17 novembre 2011. Produits,OGM Les ministères de l’agriculture et de l’écologie ont demandé à l’Institut national de recherche agronomique (Inra) de...

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15 mars 2011

ce soir sur arte: notre poison quotidien!

A DIFFUSER TRES LARGEMENT ET SURTOUT RESERVER VOTRE SOIREE DU 15 MARS ET BON APPETIT !!!!!! J'ai le plaisir de vous informer que le film "Notre poison quotidien" sera diffusé le 15 mars 2011 sur ARTE, à 20 heures 40. Je commence aujourd'hui une série...

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8 mars 2011

Et un 3, ça bloque encore...

Voici un extrait de la lettre que j'ai envoyé ce jour à mes contrôleurs, et autre INAO et Syndicat des vins. "Suite au rapport d’inspection initial N°11/72 daté 17 février 2011, je vous rappelle ici ma demande initiale sur les résultats du contrôle et...

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7 mars 2011

A se battre sans passion, on se meurt sans raison!

Et oui déjà une bonne semaine que vos premiers messages de soutient sont arrivés. Je sais, la maxime ce contre n'est pas l'originale, mais pourquoi copier quand on peut individualiser. En tous cas, je peux en avant première vous dire que le compte à rebours...

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13 septembre 2010

Jam Session

ça y est le groupe est prêt pour partir sur une session de Jam comme on les aime. Le groupe, enfin mes ceps, rutilants comme des sous neufs, parés de leur plus beaux atouts. Les cuves ne sont pas en reste, bien sur on les abreuves d'eau avant de les nourrir...

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2 juin 2010

plus restrictif ou pas?

Juste après avoir lu cela,des personnes se posent encore la question de savoir si les groupes industriels sont là pour essayer de finir de nous "tuer" comme le démontre le dernier film de Colline Serrault (désolé pour l'orthographe) "Nouvelle réglementation...

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28 mars 2010

on pense comme cela ici...

En premier lieu, plus que le vin, il y a celui qui le façonne, le travaille,l'assouplit…C’est sûrement cela qui m'a donné, me donne, et me donnera l'envie de rester vigneron. J'aurais pu dire viticulteur mais au-delà des mots c'est surtout le respect...

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17 mai 2010

votez ! (tiré d'In Vino Veritas journal Belge)

La Commission Européenne vient d'autoriser la culture d'organismes génétiquement modifiés (OGM) dans l'Union Européenne pour la première fois depuis 12 ans! Cédant au lobby pro-OGM, la commission a ignoré l'avis de 60% des Européens qui estiment que nous...

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17 juin 2009

des champs de maïs sans bogues...

Il y aurait peut être une bonne étoile pour tous ceux qui se battent contre les OGM. Reste que les personnes qui attendent à manger peuvent toujours malheureusement rêver, merci le progrès. Maïs Monsanto : l'Afrique du Sud récolte des champs stériles...

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26 janvier 2010

et dire que cela devait simplifier le "schmilblick"

Ça fait donc 6 mois que je garde ma salive afin de ne pas truster cette nouvelle façon de voir les AOC. J'en ai soupé, diné, siesté (si cela se dit), et tout cela pour me rendre compte que les vignerons ont choisit la masse, le groupe pour objectif. Un...

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17 mai 2009

bientôt Vinexpo!

Eh bien oui cette année on pourra se voir sur Bordeaux lors de Vinexpo, enfin le lundi 22 juin de 10 à 19 heures au château Luchey-Halde. Si vous souhaitez plus d'infos, cliquez sur ce lien http://blogsetvignerons.over-blog.com et vous pourrez ainsi découvrir...

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30 mai 2009

cruellement c'est du soleil sans vent qu'il nous faudrait

A quoi cela peut il bien servir d'être vigneron (donc agriculteur) si on ne peut pas râler un peu contre la météo! Le fait est que c'est le vent qui corse l'affaire avec des rameaux de cassé ce qui ne facilitera pas la taille de l'année prochaine. Mais...

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1 décembre 2008

de Natura Vini

à venir le week-end du 13 et 14 décembre 2008 de 11:00 à 19:00 une dégustation de vins naturels, avec quelques amis Pierre Borel, René Mosse, Bert et Lise Jousset, et bien d'autres (24 vignerons) qui vous attendent à Saint Julien l'Ars (Poitiers). Pour...

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11 août 2008

le temps n'est pas forcément au beau fixe...

alors voici encore une fois les aides de tonton DAVID: LE CIEL ET LA METEO Pour pouvoir utiliser le ciel dans des prévisions météorologiques, il faut arriver à relier les différences positions planétaires à des phénomènes météorologiques. LES QUATRE ELEMEMTS...

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27 novembre 2008

il était moins une!

dans le cadre des réformes des AOC, J-4. J'explique, pour le droit à l'Appellation d'Origine Contrôlée, nous passions chaque millésime un mini contrôle technique sur l'ensemble de notre cave. Vu mon travail, et mes vins cela m'était toujours difficile...

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30 juin 2008

A bon vin, point d'enseigne!

On me pose souvent la question suivante: pourquoi n'avez vous pas de signalisation pour indiquer votre domaine. Outre la petite phrase dans le titre(cf Bertrand Galbrun de Restigné), il faut avouer que pour ma part j'aime à fouiner, chiner, rechercher,...

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